Z nápojů je nejoblíbenější čaj, káva, ledové nápoje, osvěžující pochoutkou je voda z mladého kokosu. Z alkoholických nápojů se mimo ortodoxní muslimské oblasti můžete setkat s palmovým vínem tuakem, které se získává fermentací z kokosové palmy a vyskytuje se ve dvou formách, jako sladký tuak manis a starý tuak wayah lišící se a obsahem alkoholu. Bezbarvý rýžový arak s dvaceti až padesátiprocentním obsahem alkoholu se získává destilací tuaku, podává se jako arak atak nebo arak madu, arak, citronový nebo pomerančový džus a med. Pokud arak nemícháte s jinými nápoji, nebudete mít kocovinu.
Dovážené nápoje jsou kvůli vysokým clům drahé V restauracích zaplatíte za velkou lahev místního piva okolo 12,000 a 80,000 Rupií. Mnoho cizinců si oblíbilo místní piva Bintang nebo Anker, některé restaurace ho nabízejí točené. Pivo se prodává v supermarketech, malých obchodech a restauracích a barech. |